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Artículos

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La manera más SALUDABLE de comer PESCADO

Hay una contradicción importante acerca de si es beneficioso o perjudicial incluir el pescado en nuestra alimentación. Sabemos que es un alimento que tiene grandes propiedades nutricionales, y a la vez está muy demonizado por los altos niveles de toxicidad…

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Elige bien tus frutas y verduras.

Hablemos de las frutas y verduras que comemos. Cuando fui a Costa Rica, nos equivocamos de camino y acabamos en medio de unas plantaciones de plátanos y piñas… Aquel día flipé: Eran campos que apestaban a pesticidas, tanto que ¡era…

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¿Todo lo vegano es saludable?

Hoy te vengo hablar de algo que creo que es MUY importante porque la publicidad está haciendo mucho daño y hay mucha confusión sobre el tema. Y es que vegano y saludable no son sinónimos; exactamente igual que no todo…

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Envoltorios caseros de cera

Esta receta es un poco diferente a las que te tengo acostumbrada: Hoy te voy a enseñar cómo sustituir el film transparente, para que por fin podamos desterrar ese plástico de una vez por todas de nuestra cocina. Ya sabes…

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