Se acerca ya la Navidad, y con ella una de las época más consumistas del año. Por eso hoy te he querido traer esta entrevista con María Negro, consultora, formadora y experta en sostenibilidad, comunicación y negocios con propósito. María…
Cuando nos dicen que tenemos que retirar el gluten de nuestra dieta enseguida pensamos en el pan. Llegas al supermercado y te das cuenta de la gran variedad de panes sin gluten que tienes a tu alcance: pan de barra,…
Hoy te traigo una entrevista super especial y que me hace muchísima ilusión, porque cuando yo empecé con la alimentación saludable, fue todo culpa / gracias a la candida. Todavía me acuerdo que cuando me dieron el resultado positivo de…
Dentro del marco de una alimentación saludable tenemos que tener en cuenta los alimentos que utilizamos y su preparación, pero es importante también la forma en que los comemos: conscientes, sin ansiedad y estando en el presente. Y aunque esto…
Cuando hablamos de alimentación saludable, no podemos olvidarnos de mencionar la importancia de los alimentos de temporada. Esos alimentos que crecen y maduran de forma natural con las condiciones climáticas propias de una determinada estación, con las características del entorno,…
Bueno, este es el último post del verano, el post de final de temporada y como ya sabes, aunque en agosto no nos vamos de vacaciones, sí hacemos un parón de contenido para poder preparar la nueva temporada con el…
Hay una contradicción importante acerca de si es beneficioso o perjudicial incluir el pescado en nuestra alimentación. Sabemos que es un alimento que tiene grandes propiedades nutricionales, y a la vez está muy demonizado por los altos niveles de toxicidad…
Hoy tengo una super noticia que darte y la verdad que ¡me muero de emoción! Llevo casi un año haciendo entrevistas a personas que creo que te pueden ayudar hacer tu vida más sana o que te pueden provocar un…
Vuelven las Entrevistas del Cambio donde, como ya sabes, siempre hay un profesional super experto hablándonos de un tema. Normalmente, entrevisto a alguien que me haya aportado cosas en mi vida; cosas que haya implementado y, sobre todo, que me…
Si hay algo que me encante y que me ha hecho conocerme a mi misma, es EL CICLO MENSTRUAL. He de decir que Iván notó un patrón en mi ciclo antes que yo me metiera de lleno a estudiarlo. Se…
La semana pasada, en Las Entrevistas del Cambio, hablamos de lo relacionadas que están las emociones con la alimentación, y que normalmente no lo tenemos en cuenta. La mayoría de las veces intentamos comer sano pero seguimos con ansiedad y…
Queda inaugurada la nueva temporada de Cocinando el Cambio. ¿Y qué hay de nuevo esta temporada?, te estarás preguntando… Pues algo que me encanta: ¡¡ENTREVISTAS!! Todo empezó con el Método S.A.N.O., donde hemos estado incluyendo una al mes. Y cuando…