El plato único y 7 recetas para el menú semanal

Esta semana comparto contigo no una receta sino siete, siete platos completo para toda la semana.

Estas recetas son en exclusiva para Vogue así que dejo como sería un plato combinado perfecto y el link para ver las recetas.»Lo importante es lo que lleve el plato. ¡Atrevámonos a reinventarlo cargándolo de nutrientes! Con la vida de locos que llevamos, resulta mucho más útil preparar un solo plato para llevarlo al trabajo”,

Aquí te explico como debería ser ese plato único para que sea completo además de delicioso.

Espaguetis de calabacín con polenta y champiñones

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Poke hawaiano de edamame

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Crema de remolacha con quinoa

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Buddah bowl con boniato y frutos rojos

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Buddah bowl de berenjena y garbanzos con salsa de tamarindo

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Taboulé de quinoa

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Huevos benedict healthy con shiitake y holandesa de calabaza

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Si quieres que te sea super sincera no te puedo decir cual de los sietes me gustan más son todos super deliciosos y super rápidos de hacer.

2 Comentarios en “El plato único y 7 recetas para el menú semanal

  1. Muchísimas gracias Lucia por compartir este saludable y excelente menú semanal, unas dudas hay ingredientes que nunca había escuchado y no tengo ni idea de donde se pueden conseguir como es la salsa de tamarindo y el edamame que mencionas en los títulos de tus recetas, podrías por favor indicarme donde los consigues o si sabes alguna tienda online que venda la salsa de tamarindo?? Y el edamame??
    El edamane es de aspecto muy similar a las habas, se pueden sustituir por estas o por guisantes?? De antemano gracias, Un abrazote¡

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