Lucia con bolsa de compra

Este es el sitio en el que te vas a enamorar de la comida sana para toda la vida.

Mi objetivo es que dejes de preocuparte por lo que no puedes comer, te olvides de restricciones y que seas consciente de que disfrutar y cuidarse van de la mano.

Por eso te enseño a cocinar la versión más saludable
de tus platos preferidos
. Sin gluten, sin lácteos, sin harinas refinadas y sin azúcares. Para que no tengas que prescindir de nada. Ni del sabor, ni de la salud.

Lucía Gómez

¿Quién está detrás de Cocinando el cambio?

Me llamo Lucía Gómez, soy chef y experta en cocina saludable e inclusiva.

Pero prefiero que me recuerdes por ayudarte a AMAR LO QUE COMES, y por enseñarte a comer sano de la manera más sencilla y práctica posible.

Desde que en 2012 empecé a alimentarme de forma saludable por un problema de salud: la comida deliciosa, cocinar pocas horas y la organización, han sido la clave del éxito para que se convierta en un hábito.

Pero sobre todo, en una herramienta que ha cambiado mi vida para siempre.

Empecé a sentirme llena de salud y de energía. Dejé de ir por la vida con el piloto automático puesto. Empecé a VIVIR, y a ofrecer al mundo lo mejor de mí.

Este fue el origen de Cocinando el cambio y de mi profesión, porque cuando descubro algo que funciona, solamente puedo pensar en eso y en compartirlo con otras personas.

¿Quién está detrás de Cocinando el cambio?

Me llamo Lucía Gómez, soy chef y experta en cocina saludable e inclusiva. Pero prefiero que me recuerdes por ayudarte a AMAR LO QUE COMES, y por enseñarte a comer sano de la manera más sencilla y práctica posible.
Desde que en 2012 empecé a alimentarme de forma saludable por un problema de salud: la comida deliciosa, cocinar pocas horas y la organización, han sido la clave del éxito para que se convierta en un hábito.


Pero sobre todo, en una herramienta que ha cambiado mi vida para siempre. Empecé a sentirme llena de salud y de energía. Dejé de ir por la vida con el piloto automático puesto. Empecé a VIVIR, y a ofrecer al mundo lo mejor de mí.
Este fue el origen de Cocinando el cambio y de mi profesión, porque cuando descubro algo que funciona, solamente puedo pensar en eso y en compartirlo con otras personas.

¿Cómo quieres empezar a cocinar tu cambio? 

Lo que comes tiene que sacar lo mejor de ti. Llenarte de SALUD y darte energía, pero sin dejar de disfrutar de cada bocado. Yo te ayudo a conseguirlo en cualquiera de estas opciones.

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Método S.A.N.O

Método S.A.N.O

Método S.A.N.O

Mi sistema para comer sano y rico, cocinando pocas horas y sin complicaciones.

  • Disfrutando cada semana de platos nuevos deliciosos.
  • Con menús equilibrados que te aportan todos los nutrientes.
  • Sin gastarte un dineral en la compra.
  • Con recetas adaptadas para que hasta los niños dejen el plato vacío.

Una membresía mensual que te da acceso a TODO LO QUE NECESITAS para tomar el control de tu alimentación y la de tu familia: menús semanales de lunes a viernes, listas de la compra organizadas, batch cooking, soporte, directos mensuales…

¡Te lo doy todo hecho para que no tengas que preocuparte de nada!

Método S.A.N.O
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Escuela de Cocina saludable

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Aquí encontrarás los cursos que ya han ayudado a más de 15.000 personas a convertir la comida sana en un hábito y en un estilo de vida que disfrutan cada día

Porque cuando comes bien y cada vez te sientes mejor, con más salud, más energía y más autoestima, te resulta imposible abandonar.

Empiezas a priorizarte. A quererte por encima de todo.

Y ahora te toca descubrirlo a ti con cualquiera de estas opciones. Elige cuál es la que más se adapta a lo que necesitas y por dónde quieres empezar a cocinar tu cambio.

“Me gusta tu sinceridad, nos enseñas todo lo que sabes, eres un amor y tu atención y la de tu equipo es de 10. He hecho un gran cambio en mi alimentación gracias a ti. Ahora me sé organizar y disfruto de recetas muy fáciles, sanas, rápidas y ricas.“
Virginia Gorricho
Virginia Gorricho
Participante Cursos
“Gracias al curso de panes sin gluten puedo disfrutar de un pan que no es una bazofia. Con el de postres saludables nos damos caprichos en casa sin sentirnos culpables. Stop Candidiasis me ayudó a completar el tratamiento y la dieta hasta el final. Y con Método S.A.N.O. es una maravilla disponer de un menú ya listo, sin quebraderos de cabeza para pensar qué vas a cenar o comer al día siguiente.“
Laura Prieto
Laura Prieto
Participante Cursos
“Este finde ha tocado preparar dulces, ¡y qué dulces! Las trufas han sido un éxito total y el brownie de boniato estaba espectacular. Esto es un enganche total a todas vuestras recetas. Nunca he sido la más cocinillas de la familia y eso lo hace más impresionante, porque todas las recetas me parecen supersencillas”. 
Gotzone Gutiérrez
Gotzone Gutiérrez
Participante Cursos
3 3 Platos sanos, sabrosos y sencillos a la carta
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