Hoy vamos a hablar del eneagrama ... ¿enea qué? No te traigo una receta con la que ayudarte a Cocinar tu Cambio, a sentirte mejor contigo mismo partiendo de la cocina, sino que me apetece compartir contigo algo que tiene más que ver con nutrir la mente. Hace muchísimos años que me interesa el desarrollo personal, casi tantos como la alimentación saludable, y creo sinceramente que son dos aspectos que van de la mano. Cuando tu cuerpo se siente bien, tu mente comienza a sentirse mejor, y es ... continue reading...
Nutella Casera (y saludable)
Hoy la cosa se pone seria, muy seria. Vas a hacer tu mismo la mejor receta de nutella casera que hayas probado nunca y, como siempre, ¡súper sana!. Para hacer esta receta es más que recomendable haber visto los vídeos de la semana anterior. Si no lo has hecho, no te preocupes que no te voy a tirar de las orejas, vamos siempre rápido y muchas veces con más cosas que hacer de las que querríamos :( . Es por eso que te recomiendo que te suscribas a mi canal de Youtube o a la newsletter que ... continue reading...
Sirope de dátil
La receta de hoy es hiper sencilla pero un básico en toda regla. Me he decido a grabarla porque hay muchísima gente que me pregunta por ella, ya que el sirope de dátil es el endulzante estrella en muchas de mis recetas. Me parece también una gran idea esto de tener en vídeo un buen "fondo de despensa o nevera": una serie de recetas base para que tener una alimentación saludable sea muchísimo más fácil. Son productos tan básicos que cuando me veo cocinando en otra casa me resulta hasta ... continue reading...
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