[Mousse de frambuesas y chocolate] Mi receta para hacer una mousse cremosa y saludable
Cuando llega el buen tiempo me apetecen cosas bien fresquitas y dulces.
Y hoy te traigo una receta de una mousse de frambuesas y chocolate que es ideal para este tiempo y que a mí me encanta.
Eso sí, la verdad es que no sé muy bien cómo llamarla.
No sé si es un desayuno, una merienda, un postre… ¡ni idea! Porque me parece perfecta para que la comas cuando te apetezca.
Es superfácil de hacer y muy saludable. En menos de 5 minutos la tienes lista.
Esta receta también va muy bien para llevarla como desayuno al trabajo en un recipiente hermético y tomarla a media mañana como desayuno.
¡Y no te entretengo más! Te dejo ya con la receta para que puedas hacerla cuanto antes y disfrutarla.
Toma nota de los ingredientes.
Hola Lucia, voy a comprar los ingredientes hoy para hacerla en el fin de semana. Gracias
Ya me cuentas si te ha gustado y cómo te ha salido 🙂
Lo he hecho y es delicioso, muchas gracias por esas recetas
Hoy en día para alimentarnos sanamente y matar esos antojos, nada mejor que algo saludable.😘
Me alegro muchísimo de que te haya gustado 😘
Que buena pinta tiene y también se puede hacer con fresas o arándanos supongo y quedará igual de rica .muchas gracias lucía por tus consejos y tus buenisinas y saludables recetas
Me alegro mucho de que te haya gustado!! Y sí, la puedes hacer con cualquier fruto rojo, que seguro que queda deliciosa 🙂
Gracias por tus recetas
Me alegro de que te gusten bonita 🙂
Hola, es lo lo mismo azúcar que edulcorante??
Hola, sí es lo mismo, yo no lo recomiendo 😉
Tiene una pinta increíble. La haré sin duda. Pero una pregunta: ¿las frambuesas hay que descongelarlas primero? ¿o se trituran congeladas? ¡Gracias!
Se trituran congeladas, así queda más fresquita la mousse 🙂
Buenas,seguro que la pruebo como otras recetas de tu libro que me encanta,gracias por ayudarnos a estar más sanos
Gracias a ti bonita, me alegra mucho que te gusten mis recetas y te sirvan 🙂
Se podría sustituir la chía? Gracias!
No, en este caso no se podría sustituir, es imprescindible para que quede rica la receta 😉
Gracias Lucía se ve deliciosa, la prepararé. Un abrazo!
Ya me contarás si te gusta, un besote!
Hola! muy tentadora tu receta!!
Si quisiera reemplazar la onza de chocolate por cacao amargo puro en polvo, ¿qué cantidad debería ponerle?
Muchas gracias por la respuest y por todos los recursos!
Un gran abrazo desde Patagonia Argentina!
Hola bonita! Yo le pondría una cucharadita, pero tendrías que añadirle aceite de coco. Un abrazo 🙂
La voy a preparar. Gracias
Espero que te guste 😉
Genial Lucía, la probaré! Una pregunta, ¿no es aconsejable poner dátiles para endulzar si se lo van a tomar bebés? El otro día hice tu bizcocho perfecto, el de calabacín, pero sustituí el azúcar de coco por crema de dátiles… ¿Es mejor otra opción?
Gracias!
Hola Gloria! Los bebés sí que pueden tomar dátiles, pero yo en mi caso no los uso porque no quiero acostumbrar a Olivia a endulzases de ningún tipo, para que no se le acostumbre el paladar a lo dulce.
Hola Lucía gracias por tu receta se ve exquisita tengo dos preguntas las frambuesas se pueden sustituir por fresas u otras frutas congeladas
Y una vez hecha hay que comerla en el momento o la puedes dejar de un día para otro
Gracias
Hola bonita! Sí, puedes hacerla con otros frutos rojos y comerlas de un día para otro si la dejas en la nevera fresquita 😉
Woooow fantástica muchísimas gracias!!!!!
Me alegro mucho que te haya gustado 🙂
¡Genial la receta de mousse de framboesa! La voy a probar! ¿Y dónde encuentro la del helado de pistacho?
Aquí tienes la receta del helado de pistacho: https://cocinandoelcambio.com/recetas/helado-de-pistacho-saludable-3-ingredientes/ 😉
Y ya me contarás si te gusta la mousse, espero que sí!!
Tengo una pregunta. Si ponemos chia es necesario que esta chia se hidrate y por ello tendremos que esperar un tiempo que haga el efecto la chia. Pero por otro lado si las frambuesas estancongeladas perderemos la cremosidad del triturado si nos esperamos. Hay que congelar despues de la trituracion?
En esta receta no es necesario hidratar la chía, como te explico, puedes triturarla directamente 😉
Hola guapísima, tengo una duda, ¿ una onza de chocolate cuántos gramos son ?
Gracias.
Hola bonita, no sé exactamente qué decirte, porque depende mucho del tipo de tableta que sea. Hay marcas que las onzas son más grandes que otras, pero no importa, puedes ponerle cualquiera 😉
Lucía, gracias por esta maravillosa y rica receta.
En casa tengo a un diabetico y tres nietos, uno de 10años y dos bebes de 9y10 meses.
Asi que prepare la mus con y sin Chocolate, y con y sin dddatiles.
Y todas quedaron ricaass.
Sólo te comento que yo puse la chia 20minutos ante en la cantidad de leche de almendras, lo cualle dio una textura supercremosa..
Gracias por compartir tu receta.
Me alegro muchísimo de que te haya gustado en casa en todas sus versiones 🙂
Me encanta! La haré y compartié post en Insta y facebook. Sin duda te etiquetaré.
Encantada con el método S.A.N.O.! Ya voy por la tercera semana de batchcooking 😍😍😍
Ya me contarás si te gusta cuando la hagas!! Y me alegra muchísimo que estés disfrutando del Método S.A.N.O. 🙂
Guauuuu!!! Me la apunto para hacerla, sin cacao porque no me gusta. ¿Se podrá sustituir las frambuesas por arándanos? Y en cuanto a la leche, ¿puede ser la leche habitual que se consuma en casa? En mi caso concreto leche de vaca entera sin lactosa (mi hijo es intolerante)
Sí la puedes hacer con arándanos y con la leche que consumáis en casa, yo en mi caso no tomo lácteos porque no me sientan bien. Ya me contarás a ver si te gusta 😉
Me quedo muy rica le encantó
Me alegro mucho de que te haya gustado 🙂