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Nutella Casera (y saludable).

Nutella Casera (y saludable)

Hoy la cosa se pone seria, muy seria. Vas a hacer tu mismo la mejor receta de nutella casera que hayas probado nunca y, como siempre, ¡súper sana!.

Para hacer esta receta es más que recomendable haber visto los vídeos de la semana  anterior. Si no lo has hecho, no te preocupes que no te voy a tirar de las orejas, vamos siempre rápido y muchas veces con más cosas que hacer de las que querríamos 🙁 . Es por eso que te recomiendo que te suscribas a mi canal de Youtube  o a la newsletter que mando sin falta todos los jueves y así no perderte nada de nada.

Pronto van a pasar cosas muy guays por aquí y por nada del mundo quiero que te las pierdas.

Pero volvamos al tema “nutella”: ¿te ha pasado que la has hecho en casa y estaba rica peeeeero no espectacular? ¿es tu primera vez en esto de las heathynutellas?. En mi caso, la nutella saludable es una de las recetas que comencé a probar hace muchos años; la he compartido hasta la saciedad y, lógicamente, ha ido digievolucionando conmigo (no, no pararé de utilizar esta expresión jamás) .

La receta que os traigo hoy es, a mi juicio, una de las que más gusta así que pruébala teniendo en cuenta unas cuantas cosas:

  • Puedes sustituir el chocolate fundido por cacao en polvo pero tendrías que añadir más leche vegetal
  • Si lo dejas en la nevera, solidificará así que si quieres, solo si quieres, puedes hacer bolitas y disfrutar de los mejores bombones del mundo :).
  • Puedes cambiar la mantequilla de avellanas por otra pero pierde bastante el “rollo nutella”.
  • Puedes elegir otro endulzante pero mejor que sea líquido.
  • Por favor,  no te la comas toda de golpe.

Ahora sí, te dejo que disfrutes de la receta digo RECETÓN:

Ingredientes

  • Media tableta de chocolate al 85% fundido
  • 3 cucharadas de mantequilla de avellanas
  • 1 buena cucharada de sirope de dátil
  • 3 cucharadas de Leche Vegetal

Procedimiento

  • Fundir el chocolate al baño maría.
  • Añadir el resto de los ingredientes.
  • Remover y listo

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