[Cómo hacer leche de avena] Una bebida casera, rica, sana y… facilísima de hacer
La leche de avena es una de las más populares y de las más consumidas en la actualidad (y eso que hoy en día tenemos una variedad inmensa de bebidas vegetales entre las que elegir).
Pero ya sea por su sabor tan rico, o por los beneficios que nos aporta la avena, esta bebida se ha convertido en un esencial entre los que intentamos evitar los lácteos en nuestro día a día.
El problema de consumir esta leche es que, aunque suprimimos los lácteos, resulta más difícil evitar el gluten (casi toda la leche de avena que venden lleva gluten).
Por eso yo no la compro nunca, ni falta que me hace… ¡pudiendo hacerla yo misma! Es una receta muy fácil y que tienes lista en un momento.
¿Qué te parece? ¿Te animarías a prepararla?
Porque aquí tengo la solución y la comparto contigo: la receta para una leche de avena sin gluten y ultradeliciosa.
Así que sigue leyendo que esta receta es «la leche». 😉
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👉 Receta para la leche de avena más natural que hayas probado nunca
Mucha gente piensa que hacer leche de avena casera es laborioso, o que hace falta tener algún «equipamiento» especial.
¡Nada más lejos de la realidad!
No puede ser más sencillo y la prueba está en la receta que te dejo a continuación.
Hola Lucía! La avena que queda después de filtrarla se puede añadir para hacer un arroz con leche? O mejor, se puede no filtrar la bebida y utilizarla tal cual para hacer tu arroz maravilloso ?
Muchísimas gracias
Hola Lucia!
¿Tienes receta para leche de Almendras?
Gracias
Hola Lucía, la ramita de canela, se quita antes de batir?, Gracias
Sí 😉
Hola Lucía
La consistencia de la bebida de avena casera y en brick es diferente. Se le puede dar el mismo uso?? La avena nocturna por ejemplo no queda igual al separe el líquido de los posos. Bizcochos y tal no sé cómo quedarían. Gracias
Sí, se le puede dar el mismo uso 😉
Hola Lucia, 30 gramos solo
de avena y un litro de agua??!😘🌹
¡Hola! Sí, con eso es suficiente 😉
Hola Lucia !!!!
Cuando dices batimos es solamente regirar o ha de ser con una batidora ?
Y luego tambien me encantaria saber que galletas puedo hacer con la avena sobrante?
GRACIAS
Hola Yolanda!
Para batir, tienes que usar una batidora 😉
Con la avena puedes hacer galletas!
Hola Lucia, quisiera saber que efecto hace el mezquite en la composición de la leche. Te escribo desde España y me parece que la fruta se semeja al tamarindo pero de todas formas no dispongo de ello.
Un saludo y muchas gracias por hacernos partes de tus descubrimientos.
Nadia
Hola Nadia!
El mezquite es totalmente opcional en la receta, puedes no ponerlo si no lo consigues 🙂
Hola Lucia, he hecho la leche de avena pero me ha salido tirando a espesa, es normal?( a mi me gusta más clara la leche). Gracias y un saludo.
Bonita, simplemente puedes añadir más agua para que adecuarla a la textura que tú quieras 🙂
Ok, lo haré, gracias
A ti bonita!
Hola Lucía,
Cuanto tiempo se puede guardar? Lo digo por cocinar mas cantidad.
Gracias!
Hola! Soy consumidora diaria de leche de avena y creo que ya es hora que la cocine yo misma.
Una pregunta Lucía, como la utilizo para el bol del desayuno, ¿puedo tomarla sin colar? Le añadiria unas fresas y coco.
Gracias por tus riquísimas recetas.
Preciosa mejor colarla sin ninguna duda.
Un besazo
Hola Lucía, ¿entonces la avena tiene gluten? Estoy intentando reducir su consumo pero bebo «leche» de avena. Muchas gracias
si si tienes gluten pero también puedes encontrar leches de avena sin gluten.
¿El mezquite sabe parecido a la harina algarroba normal o es diferente? Agradezco cualquier información que puedas darme acerca del sabor de este producto 🙂
¡Muchas gracias por la receta!
es diferente!! sabe más a caramelo.
Esta muy rica.
dónde puedo encontrar avena sin gluten? es habitual? nunca lo había escuchado. Gracias y felicidades!
La puedes comprar en conasi.eu
Muchas gracias hermosa!!!