Vegetariana

[Receta de tarta de puerros] Tarta de puerros y pera con base de 1 solo ingrediente y sin gluten

¿Tarta de puerros? ¿Eso está rico?  SÍ, de hecho está deliciosa.  Aunque te suene un poco raro, te prometo que te va a encantar esta receta y que vas a triunfar con todo el mundo cuando la prueben. ⁣ A mí esta tarta me parece una opción muy vistosa y llamativa para cuando quieres preparar algo […]
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[Receta de tarta de puerros] Tarta de puerros y pera con base de 1 solo ingrediente y sin gluten

[Recetas con frutos rojos] Disfruta de los frutos rojos con estas dos recetas ultradeliciosas, saludables y sencillas

¡Estamos en temporada de frutos rojos!  Y no sé a ti, pero a mí me flipan. Arándanos, moras, frambuesas…. Todos están deliciosos, son supersanos y quedan preciosos en cualquier preparación. Además son muy versátiles, los puedes comer solos, hacer mermelada, usarlos como toppings en el yogur o las tortitas…. Vamos, que los puedes comer como […]
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[Recetas con frutos rojos] Disfruta de los frutos rojos con estas dos recetas ultradeliciosas, saludables y sencillas

[Receta de sopa de verduras con miso] Cómo hacer la sopa de verduras más calentita y reconfortante

¿Sabes qué es lo que más me gusta del frío?  El chocolate caliente, las mantas y LAS SOPAS.  Siempre digo que me casaría con una sopa, aunque bueno, tampoco me hagas mucho caso, porque también me casaría con un garbanzo, con un brócoli… y así hasta el infinito.  ¿Soy una motivada? La respuesta es un […]
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[Receta de sopa de verduras con miso] Cómo hacer la sopa de verduras más calentita y reconfortante

[Tortitas caseras para toda la familia] Mi receta más versátil de tortitas saludables, sin gluten y sin lácteos

Hoy te traigo la receta de tortitas caseras que más suelo hacer.  Aún no me creo que todavía no la haya compartido contigo, porque de verdad que la hago en bucle para desayunar, sobre todo desde que Olivia (mi hija) empezó con la alimentación complementaria.  Porque estas tortitas no solo están deliciosas y están hechas […]
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[Tortitas caseras para toda la familia] Mi receta más versátil de tortitas saludables, sin gluten y sin lácteos

[Receta de muffins con frutos rojos] Cómo hacer unos muffins saludables y esponjosos, aptos hasta para bebés

Hoy quiero compartir contigo esta receta de muffins con frutos rojos, que es ideal para comerla como desayuno, media mañana o para merendar. Te los puedes llevar a cualquier parte.  Es una receta muy fácil de hacer. Además son tan saludables que los pueden comer incluso los bebés.  ¡Son baby friendly! Y es que por […]
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[Receta de muffins con frutos rojos] Cómo hacer unos muffins saludables y esponjosos, aptos hasta para bebés

[Receta de croissant casero] Cómo hacer unos croissants crujientes y saludables con un solo ingrediente

¿A quién no le gusta un buen croissant crujientito? Están que te mueres. El problema llega cuando empiezas a pensar en todo lo llevan, que si azúcar, que si harinas refinadas, que si aditivos… Ya la cosa cambia, y lo que te parecía delicioso, se convierte en una tentación en la que no quieres caer. […]
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[Receta de croissant casero] Cómo hacer unos croissants crujientes y saludables con un solo ingrediente

[Receta de donuts caseros] Cómo hacer donuts saludables con cobertura de chocolate en casa

¿Quién dijo que los donuts no podían ser sanos? Ya te digo yo que sí, y que solo tienes que saber hacerlos con los ingredientes saludables perfectos. Por eso hoy te traigo una receta de donuts caseros, para que puedas disfrutar de ellos siempre que se te apetezcan. No llevan ni azúcar, ni gluten, ni […]
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[Receta de donuts caseros] Cómo hacer donuts saludables con cobertura de chocolate en casa

[Dulce de Semana Santa] Receta de buñuelos de calabaza saludables y esponjosos

El otro día hice a través de mi cuenta de Instagram una encuesta para saber qué dulce de Semana Santa os gustaría que hiciera en versión saludable.  Y he llegado a dos conclusiones. La primera es que no tengo ni idea de dulces de Semana Santa.  Ha habido infinidad de gente que me ha propuesto […]
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[Dulce de Semana Santa] Receta de buñuelos de calabaza saludables y esponjosos

[Trufas ultra cremosas con 2 ingredientes]Mi receta para hacer las trufas de chocolate más cremosas y saludables.

Si hay algo que me fascina son las texturas. Soy fan de la textura ultra cremosa y de la crujiente. Mi vida podría pendular fácilmente entre el cremoso y el crujiente continuamente, y yo sería más que feliz. Así que las trufas que hoy te propongo (que por cierto, son ideales para San Valentín) y […]
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[Trufas ultra cremosas con 2 ingredientes]Mi receta para hacer las trufas de chocolate más cremosas y saludables.

[Cómo hacer queso cheddar sin lácteos] Mi receta para hacer el queso cheddar saludable, más versátil y delicioso que hayas probado nunca.

Cuando eliminas los lácteos de la alimentación, lo que más cuesta dejar sin ninguna duda (a mí me pasa y lo digo siempre) es el queso.  Por este motivo, siempre voy buscando recetas para poder sustituir el queso y encontrar su versión más sana y sin lácteos. Este queso además, es muy especial, porque cuando […]
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[Cómo hacer queso cheddar sin lácteos] Mi receta para hacer el queso cheddar saludable, más versátil y delicioso que hayas probado nunca.

[Cómo hacer huesitos saludables] Receta para hacerlos con solo 3 ingredientes.

Hoy te traigo una receta a la que ni siquiera podemos llamar receta, sino RECETÓN.  Este es unos de los típicos posts que me encanta escribir, porque no solamente te doy una receta brutal, sino que además te daré muchas opciones para hacer con los ingredientes de la receta. Así los aprovechas en su totalidad […]
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[Cómo hacer huesitos saludables] Receta para hacerlos con solo 3 ingredientes.