Lo más dulce

Las recetas más dulces y saludables.

Helados sanos y fáciles

Ha llegado el calor y he sentido que era totalmente obligatorio y necesario hacer este post. El año pasado compartí muchos helados en Instagram (si no me sigues, ¡estás tardando en hacerlo! No quiero que vuelva a pasar lo mismo que el año pasado, y no te enteres de estas recetas) y he querido hacer […]
Me apetece

Helados sanos y fáciles

[Receta de brownie de remolacha] Aprende cómo preparar este dulce saludable ¡y enamórate de él!

¿Quién se apunta a celebrar San Valentín cocinando con salud? Eso incluye los dulces (¡no vamos a prescindir de ellos!), y por eso hoy quiero proponerte un brownie de remolacha que te va a robar el corazón. Anímate a prepararlo y te aseguro que sorprenderás a tu pareja con un desayuno riquísimo y, atención: Sin […]
Me apetece

[Receta de brownie de remolacha] Aprende cómo preparar este dulce saludable ¡y enamórate de él!

Turrón duro de guirlache

Cocinar el Cambio es muchas cosas pero, sobre, entrar en la cocina y experimentar hasta conseguir que esa receta que te encanta, además te siente bien. Cocinar el Cambio es no pensar “esto no lo puedo comer”. Ayer vino mi amiga Marta a pasar una tarde prenavideña y turronera (sí, fue tan guay como suena) […]
Me apetece

Turrón duro de guirlache

Barritas de semillas

Si hay un producto que nos facilita la vida a media mañana o tarde, ése es la barrita energética o de semillas. Bien lo saben los señores de los supermercados ecológicos y por eso inundan las cajas con cientos de miles de tipos, colores y sabores. Tan  a mano están y parecen tan saludables que […]
Me apetece

Barritas de semillas

Fondue de chocolate

Esta semana hemos inaugurado  el mes de los dulces saludables. ¿Por qué?, porque aunque no hacen falta motivos para cocinar sano, la próxima clase gratuita y online que voy a impartir el día 30 de octubre en dos horarios diferentes (para que todos podáis asistir al directo, 11:00h  y 19:30h) te va a dar unos […]
Me apetece

Fondue de chocolate

La receta de helado de pistacho casero más TOP: vegano, saludable ¡y con solo 3 ingredientes!

Si pienso en la Lucía de hace ya bastantes años, recuerdo que no le hacía demasiado caso a los helados. Y menos aún a los caseros. ¿Te lo puedes creer? En aquel momento seguramente no te habría hablado del helado de pistacho (o helado de pistache, como lo llaman en algunos sitios). Pues así era. […]
Me apetece

La receta de helado de pistacho casero más TOP: vegano, saludable ¡y con solo 3 ingredientes!

Granizados Naturales

¿No es verdad que llega el calor y lo único que nos apetece son bebidas bien fresquitas? Tan verdad como que cuando estamos fuera de casa resulta muy complicado encontrar cualquier refresco medio saludable.  En mi último fin de semana playero, el cuerpo me pedía algo más festivo de lo habitual así que me puse […]
Me apetece

Granizados Naturales

[Cómo hacer tortitas saludables] Mi receta de tortitas sanas para darte un capricho en el desayuno

¿No comes tortitas porque piensas que hay que ponerles azúcar para que sepan bien? Eso es porque no conoces mis tortitas saludables. No solo están riquísimas, sino que además son muy sanas. Pero sanas de verdad. El único azúcar que llevan es el de la cobertura de chocolate (que contiene un 82% de cacao). Y […]
Me apetece

[Cómo hacer tortitas saludables] Mi receta de tortitas sanas para darte un capricho en el desayuno

[Cómo hacer nocilla o nutella casera] Mi receta de crema de avellanas saludable para que te chupes los dedos

Hoy la cosa se pone seria, pero que muy seria. Y es que vas a hacer tú mismo la mejor receta de nutella casera que hayas probado nunca. Repito: la mejor. Porque teniendo en cuenta que es uno de los dulces más adictivos (y de rechupetearse los dedos hasta el codo), es posible que ya […]
Me apetece

[Cómo hacer nocilla o nutella casera] Mi receta de crema de avellanas saludable para que te chupes los dedos

Mantequilla de frutos secos

Hoy vamos a preparar una sencilla pero deliciosa mantequilla de frutos secos. La receta de hoy es una receta base de esas ideales para tener siempre listas ¡nos van a servir para preparar infinidad de elaboraciones! Yo la tengo siempre en la nevera y la utilizo (sin pasarme pero de forma bastante habitual) en porridges, […]
Me apetece

Mantequilla de frutos secos

Chocolate Saludable a la Taza (con toque picante)

¡Hoy es un gran día! Hoy comparto contigo una receta que me parece sencillamente perfecta. Es un clásico sencillo y rápido pero, tan reconfortante y rico, que parece mentira que haya que invertir tan poco tiempo en hacerlo y hacerlo bien :). Ya sé que sabes, porque lo repito mucho, que no me vuelvo loca […]
Me apetece

Chocolate Saludable a la Taza (con toque picante)

Rocas de chocolate

Si tengo que elegir las dos cosas que suponen el mayor peligro para los buenos hábitos que hemos ido adquiriendo a lo largo del año, ambas coinciden en las fechas navideñas: 1.Exceso de comida Comemos hasta el triple de lo que solemos comer, vemos tanta comida que se nos nubla la vista, ponemos el automático […]
Me apetece

Rocas de chocolate

Turrón de chocolate Suchard: receta del turrón más navideño en su versión saludable y rica 😋

Si eres un fan de los sabores tradicionales, seguro que no puedes pasar unas navidades sin que haya en casa una tableta de turrón de chocolate Suchard. Un bocado de ese turrón siempre te lleva mentalmente a la mesa de Navidad aunque te lo comas en agosto (que nadie dice que solo haya que prepararlo […]
Me apetece

Turrón de chocolate Suchard: receta del turrón más navideño en su versión saludable y rica 😋

MAGDALENAS DE OTOÑO

Hoy os traigo un dulce muy dulce y muy de otoño. Parece que en mi blog impera el dulceo pero lo cierto es que me tira muchísimo más el salado y los sabores ácidos o picantes. ¿Por qué me ocurrirá esto? Puede ser porque lo dulce invita a compartir, a tardes de conversación, a amigos […]
Me apetece

MAGDALENAS DE OTOÑO